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Reflet du Boucher

L'application qui vous met en relation avec les boucheries artisanales près de chez vous : commandez à l'avance, payez en ligne en toute sécurité et retirez votre commande en boutique.

Dernière mise à jour : 3 juillet 2026

Qu'est-ce que Reflet du Boucher ?

Reflet du Boucher est une place de marché mobile éditée par IBDALSEN TECH LLC. Elle met en relation des clients avec des boucheries artisanales partenaires en France. Chaque boucherie reste le vendeur de ses produits : l’application vous permet de consulter son catalogue (viandes, volailles, coffrets, préparations), de passer commande à l’avance et de choisir un créneau de retrait en boutique.

Il n’y a pas de livraison : vous récupérez votre commande directement au comptoir de votre boucher, préparée à la demande.

Comment ça marche ?

  • Choisissez une boucherie partenaire près de chez vous.
  • Composez votre commande depuis son catalogue, ou décrivez votre besoin (budget, occasion, nombre de convives) via la demande « Conseil du boucher ».
  • Choisissez votre créneau de retrait ; le boucher valide votre commande.
  • Payez en ligne en toute sécurité (carte bancaire ou Apple Pay, via Stripe) : le montant est simplement réservé à la validation, puis débité lorsque le boucher prépare votre commande.
  • Retirez votre commande en boutique en présentant votre code de retrait.

Votre compte et vos données

La création d’un compte (e-mail, Sign in with Apple ou Google) est nécessaire pour commander. Vos données sont hébergées dans Union européenne (Paris, France)et vous pouvez supprimer votre compte à tout moment depuis l’application. Pour en savoir plus, consultez notre politique de confidentialité et nos conditions générales via les liens ci-dessus.

Vous êtes boucher ?

Vous souhaitez proposer vos produits sur Reflet du Boucher et développer le click-and-collect de votre boutique ? Écrivez-nous à support@ibdalsen-tech.com pour devenir boucherie partenaire.